Recette pour 6 fondants au chocolat
Ingrédients :
100 g de beurre
1 plaque de chocolat noir (170g)
2 œufs
70 g de farine
60 g de sucre en poudre
Préchauffer le four à 180° (th6). Dans une casserole à feu très doux, faîtes fondre le beurre.
Cassez 130 g de chocolat noir et faîtes le fondre avec le beurre. Concassez le reste en grosses pépites.
Hors du feu, ajoutez les œufs un à un et mélangez.
Incorporer la farine à la préparation en mélangeant bien.
Ajouter le sucre et le chocolat restant. Remuez. Faire cuire 10 à 15 minutes dans des petits moules
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