Atelier cuisine : Fondants au chocolat

Recette pour 6 fondants au chocolat

Ingrédients :

 100 g de beurre
 1 plaque de chocolat noir (170g)
 2 œufs
 70 g de farine
 60 g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180° (th6). Dans une casserole à feu très doux, faîtes fondre le beurre.
Cassez 130 g de chocolat noir et faîtes le fondre avec le beurre. Concassez le reste en grosses pépites.
Hors du feu, ajoutez les œufs un à un et mélangez.
Incorporer la farine à la préparation en mélangeant bien.
Ajouter le sucre et le chocolat restant. Remuez. Faire cuire 10 à 15 minutes dans des petits moules