Des crêpes à l’atelier cuisine

2 | par Carl Mambourg

Ingrédients :
- 300 g de farine
- 3 œufs entiers
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe d’huile
- lait, à doser jusqu’à la ce que le liquide épaississe

Préparation :

- Mettre la farine dans un saladier et former un puits. Mettre les œufs entiers, le sucre et l’huile.

- Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d’un liquide légèrement épais.

- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d’huile. Faire cuire les crêpes à feu doux.

- Ajoutez enfin, du Nutella, de la confiture, du sucre...